Veronica, V. et al. 2023. Pengembangan Potensi Buah Nanas Menjadi Olahan Asinan Nanas Oleh-oleh Khas Lubuk Enau. Jurnal Pendidikan Tambusai. 7, 3 (Nov. 2023), 24700–24703. DOI:https://doi.org/10.31004/jptam.v7i3.10517.