Veronica, V.; Febrianti, D. A.; Mutiara, M.; Sari, R.; Putra, M. P. D.; Purnamasari, E. D. Pengembangan Potensi Buah Nanas Menjadi Olahan Asinan Nanas Oleh-Oleh Khas Lubuk Enau. jptam 2023, 7, 24700-24703.