ASARI, Mesi; EFENDI, Jon. Analisa Bilangan Asam dan Peroksida Minyak Sawit dari Penggorengan Berulang. Jurnal Pendidikan Tambusai, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 42543–42550, 2024. Disponível em: http://jptam.org/index.php/jptam/article/view/20805. Acesso em: 7 feb. 2025.