Widyawati, Afny, et al. “Uji Organoleptik Bakso Ikan Barakuda Dengan Penambahan Puree Bayam Hijau”. Jurnal Pendidikan Tambusai, vol. 7, no. 3, Oct. 2023, pp. 23350-6, doi:10.31004/jptam.v7i3.10318.