Veronica, Vera, et al. “Pengembangan Potensi Buah Nanas Menjadi Olahan Asinan Nanas Oleh-Oleh Khas Lubuk Enau”. Jurnal Pendidikan Tambusai, vol. 7, no. 3, Nov. 2023, pp. 24700-3, doi:10.31004/jptam.v7i3.10517.