Kirana, Sophia Widya, and Sumainah Fauziah. “Analisis Pengelolaan Administrasi Penjualan Dan Pengadaan Barang Untuk Meningkatkan Kinerja Operasional F&B Department: Studi Kasus Hotel Novotel Samator Surabaya Timur”. Jurnal Pendidikan Tambusai, vol. 9, no. 1, Jan. 2025, pp. 3115-21, http://jptam.org/index.php/jptam/article/view/24766.