Oktavia, Nur, Anerasari M, and Erwana Dewi. “Pembuatan Mentega Putih Dari Minyak Jelantah Menggunakan Tangki Berpengaduk Pada Suhu Rendah”. Jurnal Pendidikan Tambusai 7, no. 3 (October 30, 2023): 23586–23592. Accessed February 5, 2025. http://jptam.org/index.php/jptam/article/view/10361.