Permasalahan dalam Pembukaan Lahan Gambut pada Program Food Estate

Abstract

Kemandirian pangan adalah cita-cita yang ingin dicapai setiap masyarakat di seluruh Indonesia. Kemandirian pangan merupakan salah satu tolak ukur atau indikator pembangunan suatu daerah berhasil atau bisa dikatakan sejahtera. Oleh karena itu, pemerintah selalu berusaha untuk mencapai kemandirian pangan agar kesejahteraan masyarakat di seluruh wilayah Indonesia di setiap daerah tercapai. Salah satu bentuk usaha Pemerintah Indonesia untuk menuju kesejahteraan masyarakat dengan membuat konsep pertanian Food Estate atau lumbung pangan. Konsep pertanian ini mungkin agak asing ditelinga kita, padahal Food Estate telah dinotifikasidi 4 lokasi sejak lama dari zaman presiden ke-2. Lokasinya, yaitu di Kalimantan Tengah, di Kabupaten Merauke (Papua), Kabupaten Bulungan (Kalimantan timur) dan di Kabupaten Kubu Raya (Kalimantan Barat), meskipun di empat lokasi tersebut belum mendapatkan hasil yang memuaskan. Food Estate adalah istilah populer dari kegiatan usaha budidaya tanaman yang dilakukan dengan konsep pertanian sebagai sistem industrial yang berbasis ilmu pengetahuan dan teknologi (IPTEK), modal, serta organisasi dan manajemen modern. Konsep dasar Food Estate diletakkan atas dasar keterpaduan sektor dan subsektor dalam suatu sistem agribisnis dengan memanfaatkan sumberdaya secara optimal dan lestari, dikelola secara profesional, didukung oleh sumber daya manusia yang berkualitas, teknologi tepat guna yang berwawasan lingkungan dan kelembagaan yang kokoh. Food Estate diarahkan kepada sistem agribisnis yang berakar kuat di pedesaan berbasis pemberdayaan masyarakat adat/lokal yang merupakan landasan dalam pengembangan wilayah. Komoditi prioritas yang akan dikembangakan dalam food estate ini adalah padi, jagung, kedelai, ubi kayu, ubi jalar, kacang tanah, sorgum, buah - buahan, sayur - sayuran, sagu, kelapa sawit, tebu, dan ternak sapi atau ayam.