Qonitah, S. et al. 2023. Pembuatan Mentega Putih dari Minyak Kelapa Murni dan Lemak Nabati Mengunakan Metode Blending. Jurnal Pendidikan Tambusai. 7, 3 (Oct. 2023), 23062–23069. DOI:https://doi.org/10.31004/jptam.v7i3.10255.