Ratnasari, D. ., & Rahmawati, Y. D. (2022). Karakteristik Sifat Organoleptik dan Nilai Gizi pada Biskuit Tepung Ikan Teri (Stolephorus SPP.) dan Isolat Protein Kedelai. Jurnal Pendidikan Tambusai, 6(2), 10590–10595. https://doi.org/10.31004/jptam.v6i2.4104