Pitaloka, D. A. . (2023). Aktivitas Antioksidan dan Sifat Organoleptik Sari Kacang Merah dengan Penambahan Kurma dan Almond Sebagai Alternatif Minuman Fungsional Penderita Hiperkolesterolemia. Jurnal Pendidikan Tambusai, 7(2), 10205–10216. https://doi.org/10.31004/jptam.v7i2.7973