TAHIRA FITRI, Fenia; SIREGAR, Juliana. Analisis Uji Organoleptik Mie Basah Substitusi Jamur Tiram. Jurnal Pendidikan Tambusai, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 17551–17558, 2024. DOI: 10.31004/jptam.v8i2.14863. Disponível em: http://jptam.org/index.php/jptam/article/view/14863. Acesso em: 3 apr. 2025.