Ratnasari, Diah, and Yuniarti Dewi Rahmawati. 2022. “Karakteristik Sifat Organoleptik Dan Nilai Gizi Pada Biskuit Tepung Ikan Teri (Stolephorus SPP.) Dan Isolat Protein Kedelai”. Jurnal Pendidikan Tambusai 6 (2):10590-95. https://doi.org/10.31004/jptam.v6i2.4104.