Ratnasari, D. . and Rahmawati, Y. D. (2022) “Karakteristik Sifat Organoleptik dan Nilai Gizi pada Biskuit Tepung Ikan Teri (Stolephorus SPP.) dan Isolat Protein Kedelai”, Jurnal Pendidikan Tambusai, 6(2), pp. 10590–10595. doi: 10.31004/jptam.v6i2.4104.