Pitaloka, D. A. . (2023) “Aktivitas Antioksidan dan Sifat Organoleptik Sari Kacang Merah dengan Penambahan Kurma dan Almond Sebagai Alternatif Minuman Fungsional Penderita Hiperkolesterolemia”, Jurnal Pendidikan Tambusai, 7(2), pp. 10205–10216. doi: 10.31004/jptam.v7i2.7973.