T. N. Nafira, D. Panjaitan, and A. I. Afni, “Analisis Risiko Keamanan Pangan sebagai Tantangan Kewirausahaan Kuliner Pada Usaha Egon Chicken di Jalan Bromo, Medan”, jptam, vol. 9, no. 2, pp. 15988–15995, Jun. 2025.