Adawiyah, Rabiatul, et al. “Pengaruh Substitusi Ubi Jalar Ungu Terhadap Kualitas Bolu Kemojo”. Jurnal Pendidikan Tambusai, vol. 7, no. 1, Apr. 2023, pp. 4638-43, doi:10.31004/jptam.v7i1.5969.