Alawiyah T, Wardhani D, Nigsih GS, Andriani DI, Amanda ED, Anugrahni CM, et al. Identifikasi Kandungan Natrium Benzoat pada Roti Berselai dengan Kualitatif Pereaksi Warna dan Kuantitatif Spektrofotometer UV. jptam [Internet]. 2024 Aug. 9 [cited 2025 Apr. 25];8(2):34156-61. Available from: http://jptam.org/index.php/jptam/article/view/18875