Analisis Pengendalian Persediaan Produk di PT Sinarmas Distribusi Nusantara Cabang Depok dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity Probabilistik

Authors

  • Chintya Apriyanti Universitas Logistik dan Bisnis Internasional, Indonesia
  • Saptono Kusdanu Waskito Universitas Logistik dan Bisnis Internasional, Indonesia
  • Darfial Guslan Universitas Logistik dan Bisnis Internasional, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/jptam.v8i1.13582

Keywords:

Persediaan, Peramalan, EOQ Probabilistik, Stok Pengaman, Titik Pemesanan Ulang, Total Biaya Persediaan

Abstract

PT Sinarmas Distribusi Nusantara menjual berbagai jenis produk yang bersifat konsumtif. Tingkat penjualan produk yang dipasarkan sangat bervariasi tergantung permintaan dari customer. Akibat permintaan yang tidak tetap dan metode peramalan terhadap permintaan produk saat ini kurang akurat yang hanya berdasarkan permintaan satu periode sebelumnya, maka persediaan (inventory) produk yang dipasarkan belum optimal. Maka dilakukan peramalan menggunakan regesesi linear (forecasting) dan selanjutnya dilakukan pengendalian persediaan produk dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) probabilistik untuk mengetahui jumlah pemesanan optimal, safety stock, re-order point dan frekuensi pemesanan sehingga dapat meminimalkan total inventory cost. Dengan metode EOQ probabilistik yang menerapkan adanya safety stock akan dapat meminimalkan resiko terjadinya kekurangan produk yang akan dipasarkan sehingga beban pemesanan dan penyimpanan pun dapat di minimalkan. Dari hasil penelitian diketahui bahwa metode usulan memberikan penghematan total inventory cost sebesar Rp21.139.029 dibandingkan sebelum menggunakan metode EOQ Probabilistik.

References

Abdillah, G., & Handayani, W. (2023). Pengendalian Persediaan Main Wheel ATR 72 Dengan Metode MRP Pada PT. Trans Nusa. Jurnal E-Bis, 7(1), 48–60. https://doi.org/10.37339/e-bis.v7i1.1179

Evitha, Y., & Ma’ruf Hs, F. (2019). Pengaruh Penerapan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Terhadap Pengendalian Persediaan Bahan Baku Produksi di PT. Omron Manufacturing Of Indonesia. Dalam Jurnal Logistik Indonesia (Vol. 3, Nomor 2). http://ojs.stiami.ac.id

Fitriyani, E., & Siahaan, M. (2020). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku dengan Menggunakan Metode EOQ pada PT Sigma Indonesia MFG. JUDICIOUS, 1(2), 102–106. https://doi.org/10.37010/jdc.v1i2.141

Heizer, J., & Render, B. (2016). Manajemen Operasi. (Edisi Sebelas). Jakarta: Salemba Empat.

Kholil, M., Chandra, A., & Hanum, B. (2019). Perencanaan Pengendalian Produksi & Logistik. Bogor: Mitra Wacana Media.

Lati, G. M., & Altavia, N. N. (2022). Pengendalian Biaya Persediaan Metoclopramide Hcl Di Pt Zzz Menggunakan Metode Economic Order Quantity (Eoq) Probabilistik. Jurnal Logistik Bisnis, 12(02), 94–102. https://ejurnal.poltekpos.ac.id/index.php/logistik/

Manullang, A., & Kamal Alif, M. (2017). Analisis Pengendalian Persediaan dengan Menggunakan Metode EOQ untuk Mengoptimalisasi Persediaan Bahan Baku Gula Pasir pada PT. Smart, Tbk di Bogor. Jurnal Ilmiah Binaniaga, 13(02), 1–14.

Martono, R.V. (2018). Mamajemen Logistik. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Misbachul Umami, D., Fuad Fauzul Mu, M., Rakhmawati, R. (2018). Analisis Efisiensi Biaya Persediaan Menggunakan Metode Eoq (Economic Order Quantity) Pada Pt. Xyz.. Jurnal Agroteknologi (Vol. 12, Nomor 01).

Nugraha, Y. A., Kumalasari Niswatin, R., & Helilintar, R. (2022). Penerapan Metode EOQ untuk Analisa Penjualan Produk UMKM di Kabupaten Nganjuk. Dalam Januari 2022 Generation Journal (Vol. 6, Nomor 1), 13–21. https://doi.org/10.29407/gj.v6i1.15886

Sisilia, M. (2022). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Terhadap Kelancaran Proses Produksi Di PT. FPS. https://eprints.unpak.ac.id/5484/1/2022 Marsara Sisilia 021118312.pdf

Situmorang, L. A., & Purwaningsih, R. (2021). Model Inventory Economic Order Quantity (EOQ) Probabilistik Dalam Pengendalian Persediaan Material Pada Pt Pabrik Es Siantar. Dalam Seminar dan Konferensi Nasional IDEC, 2579-6429.

Sopian, B., Istiqomah, B. N., & Kurnia, D. (2018). Analisis pengendalian bahan baku pada produk tas dengan menggunakan metode Material Requirement Planning (MRP) untuk meminimalkan biaya penyimpanan di Home Industry Amel Collection. Jurnal Ilmiah Teknik Dan Manajemen Industri, 1, 22–28.

Sudana, I. K., Anggreni, N. L. P. Y., & Indrawan, I. P. E. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Kober Mie Setan (Study Kasus Kober Mie Setan Peguyangan). Jurnal Pendidikan Widyadari, 22(2), 555–561. https://doi.org/10.5281/zenodo.5574445

Wantoro, A., & Alkarim, I. (2019). Aplikasi Pengendalian Persediaan Spare Part Traktor dengan Metode Buffer Stock dan Reorder Point (ROP) di Gudang Cabang Tanjung Karang (Studi Kasus CV. Karya Hidup Sentosa Lampung). Explore: Jurnal Sistem informasi dan telematika, 7(1). https://doi.org/10.36448/jsit.v7i1.766

Downloads

Published

10-02-2024

How to Cite

Apriyanti, C., Waskito, S. K., & Guslan, D. (2024). Analisis Pengendalian Persediaan Produk di PT Sinarmas Distribusi Nusantara Cabang Depok dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity Probabilistik. Jurnal Pendidikan Tambusai, 8(1), 7878–7892. https://doi.org/10.31004/jptam.v8i1.13582

Issue

Section

Articles of Research

Citation Check