Kelayakan Body Scrub Beras Ketan Hitam (Oryza Sativa Var. Glutinosa) Dengan Penambahan Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L) Untuk Perawatan Kulit Badan
DOI:
https://doi.org/10.31004/jptam.v8i1.13833Keywords:
Kelayakan, Beras Ketan Hitam, Buah Asam Jawa, Body Scrub, Perawatan Kulit BadanAbstract
Sebagai seorang wanita merawat diri adalah suatu hal yang sering dilakukan setiap harinya. Salah satu perawatan yang dilakukan untuk mempercantik diri yaitu melakukan perawatan badan. Perawatan badan bisa dilakukan dengan menggunakan kosmetika yaitu body scrub. Beras ketan hitam mengandung polifenol yang bermanfaat sebagai pelembab alami yang dapat melembabkan kulit. Untuk memaksimalkan hasil dari penelitian ini peneliti menambahkan buah asam jawa sebagai pendampingnya. Tujuan penelitian ini untuk menganalisa kelayakan body scrub beras ketan hitam dengan penambahan buah asam jawa ditinjau dari uji laboratorium, uji organoleptik dan uji hedonik. Jenis penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan pendekatan kuantitatif. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan didapatkan hasil kandungan polifenol sebesar 0.0924% per 100 gram. Hasil uji pH pada sediaan body scrub yaitu 7,2. Dari hasil uji organoleptik warna 71% panelis mengatakan bahwa warna body scrub berwarna ungu keabuan, organoleptik tekstur 86% panelis mengatakan bahwa tekstur body scrub mengandung butiran scrub dan uji organoleptik aroma 71% panelis mengatakan bahwa body scrub beraroma khas beras ketan hitam dan buah asam jawa. Sedangkan hasil uji hedonik 43% panelis menyatakan sangat suka terhadap body scrub beras ketan hitam dengan penambahan buah asam jawa. Disarankan hasil penelitian dapat dijadikan acuan atau referensi untuk peneliiti selanjutnya
References
Darwati. (2013). Cantik Dengan Lulur Herbal. Cetakan Pertama. Surabaya: Tibbun Media.
Hairiyah,N., & Nuryati. (2020). Aplikasi Beras Ketan Hitam (Oryza Sativa Var Glutinous) Dan Madu Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Body scrub. Universitas Andalas, Sumatera Barat
Hayatunnufus. (2009). Perawatan Kulit Wajah. Padang: UNP Press Kosmetika, dan Estetika. Jakarta.
Insani, M.S. (2019). Penelusuran Perawatan Tubuh Yang Dilakukan Ken Dedes Dari Kerajaan Singhasari. Universitas Negeri Surabaya.
Yuliana, N. (2007). Pengolahan Durian (Durio zibethinus) Fermentasi (Tempoyak).Jurnal Teknologi dan Industri Hasil Pertanian 12(2)7. 5-77
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
Citation Check
License
Copyright (c) 2024 Febiola Alifa Sonda, Murni Astuti
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
