Analisis Kualitas Pelayanan Waiter di Truntum Hotel Padang

Authors

  • Junepi Dega Universitas Negeri Padang, Indonesia
  • Kurnia Ilahi Manvi Universitas Negeri Padang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/jptam.v5i3.2200

Keywords:

Kualitas Pelayanan, Waiter

Abstract

Tujuan penelitian yaitu guna mengidentifikasi serta mendeskripsikan Analisis Kualitas Pelayanan Waiter Di Truntum Hotel Padang . Penelitian ini dilator belakangi oleh beberapa tamu yang telah menginap Di truntum Hotel Padang .Adapun jenis penelitian yang digunakan ialah deskriptif kuantitatif. Sedangkan populasi pada penelitian ini yaitu tamu yang pernah menginap di Truntum Hotel Padang.Sampel penelitian ini berjumlahkan 100 orang dengan teknik pengambilan sampel ialahnon probability sampling. Dan jenis data dalam penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Hasil penelitian: secara keseluruhan Analisi Kualitas Pelayanan Waiter Di Truntum Hotel Padang menunjukkan kategori kurang baiktermasuk dalam kategori kurang baik  dengan persentase 45%  berada pada rentang skor  ? 48-<60.Dengan indikator sebagai berikut: (1) indikator kualitas pelayanandi Truntum Hotel Padangkurang baik dengan interpretasi persentase penilaian responden senilai45%. (2) Indikator Tangibel/ berwujuddi Truntum Hotel Padang menunjukkan kategoribaik dengan interpretasi persentase penilaian responden senilai 44%.(3)Indikator empati menunjukkan kategori kurang baik dengan interpretasi penilaian respon persentase penilaian responden senilai44%. (4) Indikator responsive di Truntum Hotel Padang menunjukkan kategori Kurang baik dengan interpretasi persentase penilaian responden senilai13%. (5) Indikator Reliablilty  di Truntum Hotel Padang menunjukkan kategori Kurang baik dengan interpretasi persentase penilaian responden senilai42%, dan (6) Indikator Assurance  di Truntum Hotel Padang menunjukkan kategori Kurang baik dengan interpretasi persentase penilaian responden senilai 33%

References

Fandy Tjiptono dan Gregorius chandra. 2016. Service, Quality & satisfaction. Yogyakarta.Andi.

Fandy, Tjiptono dan Greforius, Chandra. (2016). Pemasaran Jasa (Prinsip,Penerapan, dan Penelitian), Yogyakarta: Andi

Kotler, dan keller.(2019). Manajemen Pemasaran. Edisi 12.Jakarta: Erlangga

Prof. Dr. Sugiyono. 2019. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabet

Coki Siadari. 2013. “Pengertian Kualitas Pelayanan Menurut Para Ahli.”Kumpulanpengertian.com.

Ratih. 2020. “Mengenal Kualitas Pelayanan Secara Lengkap - Tambah Pinter.” Tambah Pinter. August 17, 2020

I Gede Witayasa1 , I Nyoman Sudiarta 2020 “Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Tingkat Kepuasan Pelanggan Di F&B Service Departement Nusa Dua Beach Hotel Bali” STIE Bali International Institute of Tourism Management, Bali

Rao, P. S. (2013) ‘Impact of Service Quality on Customer Satisfaction in Hotel Industry’, IOSR Journal Of Humanities And Social Science, 18(5), pp. 39– 44. doi: 10.9790/0837-1853944.

Eshetie, S. K., Seyoum, W. and Ali, S. H. (2016) ‘Service Quality and Customer Satisfaction in Hospitality Industry: The Case of Selected Hotels in Jimma Town, Ethiopia’, Global Journal of Management and Business Research: E Marketing, 16(5), p. 15

Marôco, A. L. and Marôco, J. (2013) ‘Service quality, customer satisfaction and loyalty in 4- and 5-star hotels’, European Journal of Tourism, Hospitality and Recreation, 4(3), pp. 119–145.

Downloads

Published

06-11-2021

How to Cite

Dega, J., & Ilahi Manvi, K. (2021). Analisis Kualitas Pelayanan Waiter di Truntum Hotel Padang. Jurnal Pendidikan Tambusai, 5(3), 9794–9800. https://doi.org/10.31004/jptam.v5i3.2200

Issue

Vol. 5 No. 3 (2021): 2021

Section

Articles of Research

Citation Check

License

Copyright (c) 2021 Junepi Dega, Kurnia Ilahi Manvi

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).