Meningkatkan Keterampilan Membuat Dendeng Daun Singkong Menggunakan Media Video Tutorial Bagi Anak Tunagrahita Ringan

Authors

  • Cut Marchella Universitas Negeri Padang, Indonesia
  • Iga Setia Utami Universitas Negeri Padang, Indonesia
  • Damri Damri Universitas Negeri Padang, Indonesia
  • Johandri Taufan Universitas Negeri Padang, Indonesia
  • Gaby Arnez Universitas Negeri Padang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/jptam.v7i2.8978

Keywords:

Keterampilan Membuat Dendeng Daun Singkong, Video Tutorial, Tunagrahita Ringan

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan kemampuan anak tunagrahita kelas X/C dalam mengolah daun singkong menjadi dendeng menggunakan media video tutorial. Desain penelitian yang digunakan ialah desain subjek tunggal/SSR yang berpola A-B-A. Penelitian dilakukan selama 11 kali pertemuan dengan A1 dilaksanakan selama tiga kali dan anak mendapatkan persentase sebanyak 36%, 36%, 36%, B dilaksanakan selama lima kali pertemuan serta anak mendapatkan persentase sebanyak 63%, 81%, 86%,86%,86% dan A2 dilaksanakan selama tiga kali sehingga anak mendapatkan persentase sebanyak 90%,90%,90%. Hasil penelitian menunjukkan bagaimana penggunaan materi video tutorial dapat meningkatkan kemampuan anak-anak tunagrahita ringan dalam memproduksi dendeng daun singkong.

References

Alfaruqi, A., Rahman, A. T., Alni, A. D., Amalia, D. I., Junia, E. D., Fadillah, G. haryo I., Arwandi, I. P., Yurbi, L., Khairani, N. M., & Pradita, T. S. (2021). “Dendeng Healthy” Olahan Vegetarian Daun Singkong oleh Mahasiswa Kukerta Desa Lipatkain Selatan. Journal of Rural and Urban Community Empowerment, 3(1), 14–20. https://doi.org/10.31258/jruce.3.1.14-20

Aulia, C. R., & Marlina, M. (2019). Efektivitas Video Tutorial Untuk Meningkatkan Keterampilan Membuat Snack Bouquet Pada Anak Tunarungu. Ranah Research: Journal of Multidisciplinary Research and Development, 1(4), 1045–1051. https://jurnal.ranahresearch.com/

Damri. (2019). Pelaksanaan Pembelajaran Inklusi Di Sekolah Menengah Pertama Negeri 23 Padang. Pendidikan. file:///H:/jurnal Damri/Damri_2019_19.pdf

Damri, D., & Ligusti, D. S. (2021). Efektivitas Penggunaaan Metode Direct Instruction untuk Meningkatkan Keterampilan Melukis Henna Pengantin pada Anak Tunarungu Di SLB. Edukatif?: Jurnal Ilmu Pendidikan, 3(6), 4858–4864. https://doi.org/10.31004/edukatif.v3i6.1579

Febrina, B. P., Tuti Suryati, T., & Arief, I. I. (2019). Karakteristik Dendeng Lambok Khas Sumatera Barat dengan Metode Pengolahan dan Lama Penyimpanan yang Berbeda. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 6(1), 92. https://doi.org/10.33772/jitro.v6i1.5451

Firdausni, F., & Anova, I. T. (2015). Pemanfaatan Daun Ubi Kayu Menjadi Dendeng Sebagai Makanan Alternatif Vegetarian Pengganti Protein. Jurnal Litbang Industri, 5(1), 61. https://doi.org/10.24960/jli.v5i1.662.61-69

Hasan, M., Milawati, Darodjat, Khairani, H., & Tahrim, T. (2021). Media Pembelajaran. In Tahta Media Group.

Iswari, M., Haryeti, E., & Sopandi, A. A. (2013). Meningkatkan Keterampilan Membuat Palai Rinuak Melalui Metode Latihan Pada Anak Tunagrahita Ringan. 2(September), 537–547.

Lestari, O. I., Adjie, N., & Dewi, F. (2022). Penggunaan Aplikasi Marbel Bentuk Untuk Meningkatkan Pemahaman Bentuk Geometri Pada Anak Usia Dini. Prosiding Seminar Nasional PGPAUD UPI Kampus Purwakarta, 1(1), 1–6. http://proceedings2.upi.edu/index.php/semnaspgpaudpwk/article/view/1756%0Ahttp://proceedings2.upi.edu/index.php/semnaspgpaudpwk/article/download/1756/1710

Marlina, M. (2021). Single Subject Research: Penelitian Subjek Tunggal.

Massulloh, I., & Fitriyani. (2020). Implementasi Algoritma C4.5 Untuk Klasifikasi Anak Berkebutuhan Khusus Di Ibnu Sina Stimulasi Center. EProsiding Sistem Informasi (POTENSI), 1(1), 136–144.

Nofdi Rahmat Amda, M. (2019). Efektivitas Video Tutorial Untuk Meningkatkan Keterampilan Desain Grafis Bagi Anak Tunarungu. Ranah Research?: Journal of Multidicsiplinary Research and Development, 2(1), 1–6.

Pongnumkul, S., Dontcheva, M., Li, W., Wang, J., Bourdev, L., Avidan, S., & Cohen, M. F. (2011). Pause-and-play: Automatically linking screencast video tutorials with applications. UIST’11 - Proceedings of the 24th Annual ACM Symposium on User Interface Software and Technology, January, 135–144. https://doi.org/10.1145/2047196.2047213

Putri, R. E., & Iswari, M. (2018). Media Video Tutorial dalam Keterampilan Membuat Boneka dari Kaus Kaki Bagi Anak Tunagrahita. Jurnal Penelitian Pendidikan Khusus, 6(2), 178–185.

Suryani, A., Siahaan, P., & Samsudi, A. (2021). Pengembangan Instrumen Tes untuk Mengukur Keterampilan Porses Sains Siswa SMP pada Materi Gerak. June 2015, 20–21.

Tarquini, G., & McDorman, R. E. (2019). Video tutorials: An expanding audiovisual genre. Journal of Specialised Translation, 32, 146–170.

Wardina Zahra, I. (2021). Efekti V Itas Video Tutorial Dalam Pembelajaran Keterampilan. 5(2), 389–394.

Zega, A. (2022). Pembelajaran Menggunakan Media Gambar Huruf Alfabet A-J Pada Anak Tunagrahita Ringan di SLB Theresia Sonder Anna Zega. 8(12), 595–598.

Downloads

Published

15-08-2023

How to Cite

Marchella, C., Utami, I. S. ., Damri, D., Taufan, J., & Arnez, G. (2023). Meningkatkan Keterampilan Membuat Dendeng Daun Singkong Menggunakan Media Video Tutorial Bagi Anak Tunagrahita Ringan. Jurnal Pendidikan Tambusai, 7(2), 16454–16459. https://doi.org/10.31004/jptam.v7i2.8978

Issue

Vol. 7 No. 2 (2023): Agustus 2023

Section

Articles of Research

Citation Check

License

Copyright (c) 2023 Cut Marchella

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).