Formulasi Inovatif Shampo Minyak Bekatul Kabupaten Banyuwangi
DOI:
https://doi.org/10.31004/jptam.v7i2.9194Keywords:
Bekatul, Minyak Bekatul, SabunAbstract
Dedak merupakan hasil samping proses penggilingan padi, terdiri atas lapisan sebelah luar butiran padi dengan sejumlah lembaga biji. Sementara bekatul adalah lapisan sebelah dalam dari butiran padi, termasuk sebagian kecil endosperm berpati. Minyak dedak mengandung beberapa jenis lemak seperti lemak monounsaturated, polyunsaturated dan unsaturated, serta asam lemak seperti asam lemak oleat, linoleat, linolenat, palmitat dan stearate. Oleh karena beberapa kandungan minyak bekatul yang bermanfat, maka peneliti pada penelitian ini melakukan penelitian terhadap minyak bekatul yang dimanfaat untuk membuat shampo yang sehingga dapat bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya diBanyuwangi. Metode yang digunakan adalah metode dasar dalam pembuatan sabun dengan pengamatan organoleptik, penentuan pH, pengukuran bobot jenis11, pengukuran tinggi busa, pengukuran kadar air, dan uji hedonik konsentrasi P3 menunjukkan hasil terbaik begitu juga dengan uji hedonik. Simpulan adalah bahwa minyak bekatul bisa dibunakan untuk menjadi shampo dan memberikan hasil terbaik jika semakin tinggi kadar konsentasi minyak bekatulnya.
References
Budiman, A., Fauline, M., Yuliana, A., and Khoirunnisa, A., 2015, Uji Aktivitas Sediaan Gel Shampo Minyak Atsiri Buah Lemon (Citrus limon Burm.), IJPS, 2 (2):68-74.
Hadipernata, M. 2006. Mengolah Dedak Menjadi Minyak (Rice Bran Oil). Bogor : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian.
Hanmoungjai, P., Pyle, D. L., dan Niranjan, K., 2001, Enzymatic Process for Extracting Oil and Protein form Rice Bran, Journal of the American Oil Chemists’ Society, Vol. 78, No. 8, 817-821.
Hauthal, H.G., 2005, Types and Typical Ingredients of Detergents, In: Waldhoff, H. and Rudiger S. editor, Handbook of Detergents Series Part C: Analysi,. United States of America: Taylor & Francis Group, LLC.
Ilham, K., 2011, Optimasi Campuran Carbopol 941 dan HPMC dalam Formulasi Sediaan Gel Ekstrak Daun Jambu Mete secara Simplex Lattice Design, Jurnal Farmasi Indonesia, 8(1).
Kancharla, K., B., Lakshmiprasanna, M., Aparnadevi, G., Nagadevi, S., dan Rajeswari, 2018, Formulation and Evaluation of Polyherbal Shampoo, International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Research, vol. 13, no.1.
Mardiah, dkk. 2006. Pengaruh Asam Lemak. Dan Konsentrasi Katalis Asam Terhadap Karakteristik dan Konversi Biodiesel Pada Transesterifikasi Dedak Padi. Institut Teknologi Sepuluh November (ITS) Surabaya.
Mas’ud, F., Pabbenteng, P., 2016, Rasio Bekatul Padi dengan Pelarut pada Ekstraksi Minyak Bekatul Padi, Journal Intek, Vol. 3, No.2, 82-86.
Suparyono. 1993. Padi. Jakarta : Penebar Swadaya. Hal. 19-27
Wardhana, G, M., Adi Pratama, Bagus, S. (2022). Rice Bran Oil Extraction Technology Upaya Peningkatan Nilai Tambah. 3(4), 796–800. https://doi.org/10.31949/jb.v3i4.3341
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
Citation Check
License
Copyright (c) 2023 Megandhi Gusti WardhanaAuthors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
