Analisis Strategic Management Pada Restoran Cepat Saji McDonald’s

Main Article Content

Arnes Nofita Sari
Sari Pangestu
Yulia Erisya
Annie Mustika Putri

Abstract

Strategi merupakan suatu taktik perusahaan untuk mencapai target dalam waktu yang telah ditentukan berdasarkan visi dan misi perusahaan. Strategi yang ditentukan haruslah yang bisa membuat perusahaan tersebut berkembang menjadi sangat pesat. Tujuan diadakannya penelitian analisis ini yaitu untuk mengetahui strategi manajemen seperti apa yang merujuk pada sebuah restoran cepat saji atau yang biasa di sebut franchise. Metode penelitian ini adalah studi kasus dengan menggunakan analisis SWOT. Data yang digunakan yaitu data sekunder. Sedangkan jenis penelitian yang dilakukan yaitu penelitian kualititaif. Teknik ini menggali informasi dengan menggunakan sumber data lebih dari satu sudut pandang. Seperti jurnal, arsip, artikel dan lain-lain. Sedangkan untuk analisis internal dan eksternal perusahaan, kami menggunakan matriks IFAS dan EFAS. Dimana perbandingan kekuatan perusahaan yaitu sebesar 1.45 dengan kelemahan sebesar 0.50. Untuk peluang sebesar 2.12 dibandingkan dengan ancaman sebesar 1.8. Ini menandakan bahwa perusahaan mampu bersaing dalam hal yang menguntungkan. Pada bagian keuangan, pendapatan tahun 2019 sebesar 5.349 triliun. Sedangkan tahun 2020 mengalami penurunan sebesar 3.762 triliun. Namun tahun 2021 perusahaan mengalami kenaikan signifikan sebesar 5.125 triliun. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa usaha restoran cepat saji ini menerapkan strategi manajemen secara tepat dan dapat mempertahankan posisi nya meskipun diluar sana masih banyak pesaing dengan jenis usaha yang sama.


 

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Sari, A. N., Pangestu, S. ., Erisya, Y. ., & Putri, A. M. . (2021). Analisis Strategic Management Pada Restoran Cepat Saji McDonald’s. Jurnal Pendidikan Tambusai, 5(2), 2917–2927. Retrieved from https://jptam.org/index.php/jptam/article/view/1319
Section
Articles of Research

References

Juwono, O. (2012). Analisis Manajemen Strategik Perusahaan Waralaba (Franchise) (Studi Kasus di Restoran Cepat Saji McDonald’s). Jurnal Ekonomika Dan Manajemen, 1(1), 1–21. http://journal.budiluhur.ac.id/index.php/ema/article/view/278

Wance, F. (2021). Analisis swot untuk menentukan strategi manajerial perusahaan yang efektif. 18(1).

Pada, K., Rekso, P. T., Food, N., & Donald, M. C. (2021). Terhadap Konsumen Pada Pt . Rekso Nasional. January. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.29042.94402

Handayani, S. F., Sukabumi, U. M., Jual, H., & Promosi, B. (2020). Jurnal Indonesia Sosial Sains. Jurnal Indonesia Sosial Sains, 1(September), 132–141.

McDonald’s. (n.d.). McDonald’s. https://mcdonalds.co.id/

K., Rekso, P. T., Food, N., & Donald, M. C. (2021). Terhadap Konsumen Pada Pt . Rekso Nasional. January. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.29042.94402

Laporan Laba Rugi McDonald’s. (n.d.). Https://ycharts.com/Companies/MCD/Revenues

Tamali, H., & Munasip, A. (2019). Pengaruh Kompensasi, Kepemimpinan, Dan Lingkungan Kerja Terhadap Kepuasan Kerja Karyawan. Maneggio: Jurnal Ilmiah Magister Manajemen, 2(1), 55–68. https://doi.org/10.30596/maneggio.v2i1.3403

Barrimi, M., Aalouane, R., Aarab, C., Hafidi, H., Baybay, H., Soughi, M., Tachfouti, N., Nejjari, C., Mernissi, F. Z., Rammouz, I., & McKenzie, R. B. (2013). Gambaran Umum Perusahaan McDonald’s. Encephale, 53(1), 59–65. http://dx.doi.org/10.1016/j.encep.2012.03.001

Francisco, A. R. L. (2013). Pengaruh lingkungan kerja dan kompensasi terhadap loyalitas karyawan. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699.

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >> 

Similar Articles

You may also start an advanced similarity search for this article.