Analisis Manajemen Strategi Pengelolaan dan Pengembangan Ikan menjadi Kuliner dengan Harga Terjangkau

Authors

  • Aulia Atika Sari urusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah, Indonesia
  • Nur Annisa Jurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah, Indonesia
  • Hichmaed Tachta Hinggo S Jurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah, Indonesia

Keywords:

Pengembangan, Pengelolaan, Analisis SWOT, Manajemen Strategi,, Usaha Distribusi Ngikan Yuk

Abstract

Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan pengembangan usaha franchise ikan dan menyusun rencana pengembangan usaha di Ngikan Yuk. Penelitian dan pembahasan yang dilakukan dengan analisis lingkungan internal dan eksternal, analisis Strength, Weakness, Opportunity dan Threats (SWOT). Hasil penelitian adalah perusahaan sudah menjalin hubungan yang sangat baik dengan para pekerjanya, kemudian mempunyai hubungan yang baik dengan pemasok dan pembeli. Hal ini ditunjukan dengan tidak adanya keluhan dari pekerja dan peningkatan permintaan produk. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa penggunaan strategi Best-Value sangat baik demi menunjang perluasan cakupan bisnis (economic of scope).

References

Andriani, F., Tasa, N. N., Nurhasanah, S., Oktaviani, S., & Putri, A. M. (2021). Penerapan Analisis Swot Terhadap Penentuan Strategi Pemasaran ( Studi Kasus Seblak dan Baso Aci Wak Acan Pekanbaru ). 5, 2904–2910

Aulia, F. W., Aprialinita, D., Putra, S. E., & Putri, A. M. (2021). Analisis Lingkungan Internal dan Eksternal David, F. 2009. Manajemen Strategi: Konsep (Buku 1). Jakarta: Salemba Empat.

Indriantoro, N., dan B. Supomo. 2014. Metodologi Penelitian Bisnis (Untuk Akuntansi dan Manajemen). Yogyakarta: BPFE-YOGYAKARTA.

Kotler, Philip. dan Keller, Kevin lane. (2009). Manajemen Pemasaran. (13th ed., Vol. 1). Jakarta: Erlangga.

Pantjadharma, J. Y. 2015. "Formulasi Strategi berdasarkan Analisa SWOT dan Putong, I. 2003. "Teknik Pemanfaatan Analisis Skala Industri (A-SWOT-TSI)". jurnal ekonomi & bisnis, Vol., No. 2, hlm.

Purnomo, Setiawan Hari. dan Zulkieflimansyah. (2007). Manajemen Strategi: Buku Seri Manajemen. Jakarta: Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.

William J.Stanton, Prinsip Pemasaran, Alih Bahasa Wilhelmus W. Bokowatun, Erlangga, Jakarta, 1991, hlm. 5. dalam Menghadapi Kompetitor di Masa Pandemi pada Perusahaan Indofood. 5, 2858–2864

Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Bisnis: Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif dan R&D). Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. (2012). Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Kombinasi (Mix Methods). Bandung: Alfabeta. Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: PT. Alfabeta.

Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta

Website

https://www.hestanto.web.id/pemasaran-menurut-para-ahli/

https://media.neliti.com/media/publications/36058-ID-perumusan-strategi-bersaing-pada-usaha-pengolahan-ikan-pt-dwi-candra-di-sidoarjo.pdf

https://digilibadmin.unismuh.ac.id/upload/225-Full_Text.pdf

Downloads

Published

25-07-2021

How to Cite

Sari, A. A. ., Annisa, N. ., & Hinggo S, H. T. . (2021). Analisis Manajemen Strategi Pengelolaan dan Pengembangan Ikan menjadi Kuliner dengan Harga Terjangkau. Jurnal Pendidikan Tambusai, 5(2), 3387–3396. Retrieved from http://jptam.org/index.php/jptam/article/view/1402

Issue

Section

Articles of Research

Citation Check