Analisis Manajemen Strategik Perusahaan Waralaba (Studi Kasus D’besto Pekanbaru) - Penurunan Pendapatan Akibat Covid-19
Keywords:
Pandemi, covid 19, cepat saji, d’bestoAbstract
Wabah merupakan musibah yang tidak bisa kita hindari. Sejak kemunculan Virus Corona (Covid 19), berdampak pada kehidupan sosial, ekonomi, budaya, pendidikan, dan banyak lagi pada lumpuh. Peneliti menggunakan metode deskriptif kualitatif dan analisis SWOT. Teknik pengumpulan data yaitu observasi langsung ke lapangan, wawancara mendalam semi terstruktur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana dampak yang dihasilkan oleh wabah penyakit covid 19 bagi restoran cepat saji D'BestO. Berdasarkan analisis SWOT yang diterapkan,dapat kita ketahui yang membuat D’bestO dapat bertahan ditengah Pandemi ini adalah kualitas produk yang dihasilkan memiliki cita rasa yang tinggi dan fresh dan adanya kesadaran masyarakat akan produk halal dan D’besto juga lebih meningkatkan kualitas promosi yang lebih baik untuk menghadapi persaingan antar restoran fast food lainnya.
References
Biodi, M. and Sanawiri, B., 2017. Analisis Lingkungan Industri Guna Menentukan Business Strategy Dalam Rangka Mencapai Keunggulan Bersaing (Studi Pada Pr. Alfi Putra). Jurnal Administrasi Bisnis S1 Universitas Brawijaya, 50(3), Pp.3–10.
Ilmiah, J., Emor, M., Manajemen, E. And Riset, O., 2016. Pengembangan Strategi Bisnis Menggunakan Analisis Swot Di Perkebunan Kopi Palasari Kabupaten Bandung. 3(1), Pp.5–15.
Nurhastuti, 2019. Strategi Pengembangan Bisnis Produk Fried Chicken D’besto Di Pt Setyanda Duta Makmur.
Permana, I., Sekolah, D., Ilmu, T., Pelita, E., Quality, P. And Performance, B., 2017. Pengaruh Inovasi Dan Kualitas Produk Terhadap Kinerja Bisnis Usaha Kecil Menengah Makanan Siap Saji D’besto. 19.
Rafika Epsilani Cymbidiana And Rosidi, 2013. Analisis Lingkungan Internal Dan Eksternal Dalam Menetapkan Strategi Untuk Keberlangsungan Hidup Perusahaan. Journal Of Chemical Information And Modeling, 53(9), Pp.1689–1699.
Riyanto, S.., 2018. Analisis Pengaruh Lingkungan Internal Dan Eksternal Terhadap Keunggulan Bersaing Dan Kinerja Usaha Kecil Menengah (Ukm) Di Madiun. Jmbi Unsrat (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis Dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi)., 5(3), Pp.159–168.
Rusmiarti, D.A., 2015. Analisis Difusi Inovasi Dan Pengembangan Budaya Kerja Pada Organisasi Birokrasi. Jurnal Masyarakat Telematika Dan Informasi, [Online] 6(2), Pp.85–100. Available At: .
Yolla,S F., 2016. Tingkat Kepuasan Pelanggan Terhadap Kualitas Pelayanan Restoran Cepat Saji D’besto. P.67.
Yulianti, D., 2020. Analisis Lingkungan Internal Dan Eksternal Dalam Pencapaian Tujuan Perusahaan. Jurnal Sosiologi, 16(2), Pp.103–114.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
Citation Check
License
Copyright (c) 2021 Anisyah Nasution, Rebecca Enjelita, Rosna Ambarita, Mentari Dwi Aristi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).