Rancang Bangun Cold Storage Menggunakan Termoelektrik Dan Solar Cell Yang Dikombinasikan Dengan Mesin Kompresi Uap

Authors

  • Maghfiridhani Muhammad Program Studi Teknik Mesin, Universitas Negeri Padang, Indonesia
  • Arwizet Karudin Program Studi Teknik Mesin, Universitas Negeri Padang, Indonesia
  • Yolli Fernanda Program Studi Teknik Mesin, Universitas Negeri Padang, Indonesia
  • Remon Lapisa Program Studi Teknik Mesin, Universitas Negeri Padang, Indonesia

Keywords:

Cold Storage, Thermoelektrik, Panel Surya, Kompresi Uap

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem Cold Storage yang menggunakan modul thermoelektrik dan panel surya sebagai sumber energi terbarukan untuk aplikasi penyimpanan makanan di daerah terpencil dengan akses listrik terbatas. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimen, dengan merancang dan membangun alat Cold Storage yang dilengkapi dengan modul thermoelektrik dan panel surya. Pengujian dilakukan dalam dua kondisi, yaitu tanpa beban dan dengan beban air, untuk mengukur parameter seperti suhu ruangan, suhu produk, beban kalor, dan nilai Coefficient of Performance (COP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu terendah yang dapat dicapai oleh sistem Cold Storage adalah -10,7°C, dicapai pada pengujian menggunakan mesin kompresi uap tanpa beban. Sementara suhu terendah untuk kondisi dengan beban air adalah -1,3°C, juga pada pengujian dengan mesin kompresi uap. Namun, sistem thermoelektrik saja belum cukup efektif untuk menurunkan suhu, dengan nilai COP di bawah 1. Kombinasi thermoelektrik dan mesin kompresi uap juga belum optimal karena perbedaan sumber daya listrik yang digunakan. Penelitian ini memberikan implikasi penting dalam pengembangan sistem penyimpanan makanan yang hemat energi dan ramah lingkungan, khususnya untuk daerah dengan akses listrik terbatas. Modifikasi desain Cold Storage dan optimalisasi integrasi sistem thermoelektrik dan panel surya perlu dilakukan untuk meningkatkan efisiensi dan kinerja sistem secara keseluruhan.

Downloads

Published

13-11-2024

How to Cite

Muhammad, M., Karudin, A., Fernanda, Y., & Lapisa, R. (2024). Rancang Bangun Cold Storage Menggunakan Termoelektrik Dan Solar Cell Yang Dikombinasikan Dengan Mesin Kompresi Uap. Jurnal Pendidikan Tambusai, 8(3), 42757–42770. Retrieved from https://jptam.org/index.php/jptam/article/view/20886

Issue

Vol. 8 No. 3 (2024)

Section

Articles of Research

Citation Check

License

Copyright (c) 2024 Maghfiridhani Muhammad, Arwizet Karudin, Yolli Fernanda, Remon Lapisa

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).