Pengaruh Ekstrak Seledri (Apium Graveolens Linn ) terhadap Penurunan Kadar Asam Urat pada Lansia di Klinik Iman Kecamatan Medan Labuhan Kota Medan

Authors

  • Halmin Halmin Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara, Indonesia
  • Shahrul Rahman Departemen Penyakit Dalam, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/jptam.v6i2.4363

Keywords:

Seledri, Asam Urat

Abstract

Perubahan gaya hidup masyarakat menjadi pola hidup yang tidak sehat telah mendorong terjadinya berbagai penyakit yang mempengaruhi metabolisme tubuh. Salah satu diantaranya adalah penyakit asam urat atau yang disebut hiperurisemia. Hiperurisemia adalah asam yang terbentuk akibat metabolisme purin  (adenin dan guanin) di dalam tubuh, purin berasal dari makanan yang mengandung protein, seperti daging, jeroan, kacang-kacangan dan lainnya. Secara umun kandungan seledri (Apium graveolens linn) terdiri dari karbohidrat, fenol (flavonoid) yang bekerja untuk memotong jalur metabolisme purin.seledri juga mengandung apiin yang bekerja sebagai diuretic yang berfungsi mengeluarkan purin dari ginjal, sehingga kadar asam urat bisa menurun. Metode: Penelitian ini menggunakan studi eksperimen dengan metode pretest dan posttest dimana sampel yang digunakan sebanyak 36 orang yang dibagi atas kelompok eksperimen dan kelompok kontrol, sampel merupakan lansia ? 60 tahun yang mengikuti program program pengelolaan penyakit kronik di klinik IMAN, Martubung. hasil penelitian ini menunjukkan hasil rata-rata pretest 8.533 mg/dl dan posttest 6.516 mg/dl. Terdapat penurunan kadar asam urat sebesar 2.017 mg/dl pada kelompok eksperimen, pada kelompok Kontrol hasil rata-rata pretest 7.696 dan posttest 7.494 terjadi penurunan sebesar 0.202 mg/dl. Terdapat pengaruh ekstrak seledri (Apium gravolens Linn) terhadap penurunan kadar asam urat pada lansia di klinik Iman.

References

AKKOÇ, Berkay. (2019). No Title?????. ????, 8(5), 55.

Aminatus, Larasati Dameria. (2021). PENGARUH PEMBERIAN AIR REBUSAN SELEDRI TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM URAT PADA LANSIA DI KELURAHAN KARTOHARJO KABUPATEN MAGETAN. STIKES BHAKTI HUSADA MULIA.

Dolati, Karim, Rakhshandeh, Hassan, Golestani, Mohsen, Forouzanfar, Fatemeh, Sadeghnia, Roya, & Sadeghnia, Hamid R. (2018). Inhibitory effects of apium graveolens on xanthine oxidase activity and serum Uric acid levels in hyperuricemic mice. Preventive Nutrition and Food Science, 23(2), 127–133. https://doi.org/10.3746/pnf.2018.23.2.127

Efek, U. J. I., Etanol, Ekstrak, & Seledri, Daun. (2018). Sebagai Syarat Menyelesaikan Pendidikan Program Studi Diploma III Farmasi NIA DELISMA NASUTION POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MEDAN.

Kooti, Wesam, & Daraei, Nahid. (2017). A Review of the Antioxidant Activity of Celery (Apium graveolens L). Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 22(4), 1029–1034. https://doi.org/10.1177/2156587217717415

Kumar, Arun A. U., Browne, Leonard D., Li, Xia, Adeeb, Fahd, Perez-Ruiz, Fernando, Fraser, Alexander D., & Stack, Austin G. (2018). Temporal trends in hyperuricaemia in the irish health system from 2006-2014: A cohort study. PLoS ONE, 13(5), 1–20. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0198197

Kusumastuti, Adhi, Khoiron, Ahmad Mustamil, & Achmadi, Taofan Ali. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif. Deepublish.

Li, Meng Yao, Feng, Kai, Hou, Xi Lin, Jiang, Qian, Xu, Zhi Sheng, Wang, Guang Long, Liu, Jie Xia, Wang, Feng, & Xiong, Ai Sheng. (2020). The genome sequence of celery (Apium graveolens L.), an important leaf vegetable crop rich in apigenin in the Apiaceae family. Horticulture Research, 7(1). https://doi.org/10.1038/s41438-019-0235-2

Li, Shaopeng, Li, Lanzhou, Yan, Han, Jiang, Xue, Hu, Weiwei, Han, Ning, & Wang, Di. (2019a). Anti?gouty arthritis and anti?hyperuricemia properties of celery seed extracts in rodent models. Molecular Medicine Reports, 20(5), 4623–4633. https://doi.org/10.3892/mmr.2019.10708

Li, Shaopeng, Li, Lanzhou, Yan, Han, Jiang, Xue, Hu, Weiwei, Han, Ning, & Wang, Di. (2019b). Anti_gouty arthritis and anti_hyperuricemia properties of celery seed extracts in rodent models. Molecular Medicine Reports, 20(5), 4623–4633. https://doi.org/10.3892/mmr.2019.10708

Lutfia, Dilla, & Sitanggang, Tantri Wenny. (2019). PENGARUH PEMBERIAN JUS SIRSAK TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM URAT PADA LANSIA DI DESA TANJUNGSARI CIJERUK BOGOR TAHUN 2018. Jurnal Kesehatan STIKes IMC Bintaro, 2(3), 241.

Perhimpunan Reumatologi Indonesia. (2018). Rekomendasi Pedoman Diagnosis dan Pengelolaan Gout.

Richette, Pascal, Doherty, Michael, Pascual, Eliseo, Barskova, Victoria, Becce, Fabio, Castaneda, Johann, Coyfish, Malcolm, Guillo, Sylvie, Jansen, Tim, Janssens, Hein, Lioté, Frédéric, Mallen, Christian D., Nuki, George, Perez-Ruiz, Fernando, Pimentao, José, Punzi, Leonardo, Pywell, Anthony, So, Alexander K., Tausche, Anne Kathrin, Uhlig, Till, Zavada, Jakub, Zhang, Weiya, Tubach, Florence, & Bardin, Thomas. (2020). 2018 updated European League against Rheumatism evidence-based recommendations for the diagnosis of gout. Annals of the Rheumatic Diseases, 79(1), 31–38. https://doi.org/10.1136/annrheumdis-2019-215315

Rusdiana, Taofik. (2018). Telaah Tanaman Seledri (Apium graveolens L.) sebagai Sumber Bahan Alam Berpotensi Tinggi dalam Upaya Promotif Kesehatan. Indonesia Natural Research Pharmaceutical Journal, 3(1), 1–8.

Saputra, Oktadoni, & Fitria, Triola. (2016). Khasiat Daun Seledri ( Apium graveolens ) Terhadap Tekanan Darah Tinggi Pada Pasien Hiperkolestrolemia. Majority, 5(April), 1–6.

Downloads

Published

21-06-2022

How to Cite

Halmin, H., & Rahman, S. . (2022). Pengaruh Ekstrak Seledri (Apium Graveolens Linn ) terhadap Penurunan Kadar Asam Urat pada Lansia di Klinik Iman Kecamatan Medan Labuhan Kota Medan. Jurnal Pendidikan Tambusai, 6(2), 12026–12031. https://doi.org/10.31004/jptam.v6i2.4363

Issue

Section

Articles of Research

Citation Check