Pengaruh Service Quality Terhadap Repurchase Intention Konsumen di Cafe Kedai Kebun Dharmasraya

Authors

  • Afdal Yusra D4 Manajemen Perhotelan Departemen Pariwisata, Fakultas Pariwisata Perhotelan Universitas Negeri Padang, Indonesia
  • Lise Asnur D4 Manajemen Perhotelan Departemen Pariwisata, Fakultas Pariwisata Perhotelan Universitas Negeri Padang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/jptam.v6i2.4790

Keywords:

Service Quality, Repurchase Intention, Cafe

Abstract

Penelitian ini dilatar belakangi karena adanya masalah pada service quality dan repurchase intention pada Cafe Kedai Kebun Dharmasraya seperti kurangnya minat tamu untuk berkunjung kembali, tamu tidak ingin memprioritaskan tempat ini sebagai pilihan utama, kurang terjaganya fasilitas dan kurangnya pengetahuan karyawan terhadap menu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis service quality terhadap repurchase intention konsumen pada Cafe Kedai Kebun Dharmasraya. Penelitian ini penting dilakukan supaya pihak Cafe Kedai Kebun dapat memperbaiki service quality sehingga konsumen melakukan repurchase intention. Jenis penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan asosiatif kausal. Teknik pengambilan sampel yang digunakan yaitu non probability sampling dengan jumlah 100 orang konsumen pada Cafe Kedai Kebun dengan cara menyebarkan kuesioner sebanyak 26 pernyataan yang diperiksa validitas dan realibilitasnya. Peneliti menggunakan program SPSS versi 20.00 untuk mengelola data. Teknik analisis data yang digunakan yaitu mentabulasi data dan deskriptif data. Hasil penelitian : (1) service quality menunjukan pada kategori sangat baik (51%), (2) repurchase intention menunjukan pada kategori baik (55%). Setelah dilakukan test hipotesis regresi linear sederhana dengan nilai F 15.509 dengan sig 0,000 < 0,05 sehingga ditemukan pengaruh antara service quality dengan repurchase intention dengan nilai R Square sebesar 0,137, artinya service quality berpengaruh sebesar 13,7% terhadap repurchase intention dan 86,3% dipengaruhi oleh faktor lain. Selanjutnya koefisien regresi linear sederhana sebesar 0,461 dengan skor Sig 0,000 < 0,05. setiap peningkatan sebesar 1 satuan service quality akan menaikkan 0,461 satuan repurchase intention.

References

Budiningsih, Asri (2011:51). Belajar dan Pembelajaran, Rineka Cipta, Jakarta.

Devi, S., & Sugiharto, S. (2017:3). Pengaruh Product Quality Dan Retail Service Quality Terhadap Repurchase Intention Dengan Customer Familiarity Sebagai Variabel Intervening Pada Store Zara Di Surabaya.

Lovelock, C dan J, wirtz. (2011:406). Service Marketing, Strategy : People, Technology, Strategy. Prentice Hall. New Jerse

Prasastono, N. S (2012:16). Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Kentucky Fried Chicken Semarang Candi, vol.11 No.2

Santoso, Jenita Ester. (2016:70). Pengaruh Food Quality, Service Quality, Price Promotion, Dan Customer Satisfaction Terhadap Repeat Purchase Intention Restoran Solaria.

Sinambela, R. Y. P. (2019:9). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Harga Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen (Studi Pada Portobello Café Semarang)

Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung : Alfabeta.

Downloads

Published

22-07-2022

How to Cite

Yusra , A., & Asnur , L. (2022). Pengaruh Service Quality Terhadap Repurchase Intention Konsumen di Cafe Kedai Kebun Dharmasraya. Jurnal Pendidikan Tambusai, 6(2), 15083–15089. https://doi.org/10.31004/jptam.v6i2.4790

Issue

Section

Articles of Research

Citation Check