Analisis SWOT dengan Pendekatan Manajemen Risiko Pada UMKM di Kabupaten Kuningan (Studi Kasus Pada UMKM Telur Asin Khas Brebes “Mbak Wil” di Kabupaten Kuningan)

Authors

  • Maya Nurmayanti Jurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas singaperbangsa Karawang, Indonesia
  • Isro’iyatul Mubarokah Jurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas singaperbangsa Karawang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/jptam.v7i2.6323

Keywords:

Analisis SWOT, Matriks IFAS-EFAS, UMKM, Manajemen Risiko

Abstract

Studi ini ditujukan untuk menganalisis SWOT pada salah satu UMKM di Kabupaten Kuningan yang dilakukan untuk mengetahui kekuatan (strength), kelemahan (weeknesses), peluang (opportunity), dan ancaman (threats) dengan menggunakan matriks SWOT dan menggunakan matriks IFAS-EFAS sebagai metode analisis pada penelitian ini. Studi kasus dilakukan pada UMKM Telur Asin Khas Brebes “Mbak Wil” di Kabupaten Kuningan. Hasil dari yang dilakukan menunjukan bahwa jumlah nilai skor tertinggi terdapat pada strategi ST (strengths-threats) yaitu sebesar 5,38. Hal ini mengartikan bahwa pemilik UMKM Telur Asin Khas Brebes “Mbak Wil” diharapkan memakai strategi ST (strength-threats). Maka dari itu, strategi ST yang dapat dilakukan diantaranya, mempertahankan kualitas rasa dan tekstur, memberikan vitamin secara rutin pada bebek agar tidak terkena virus, perendaman telur tidak lebih dari 15 hari, mempertahankan harga jual yang terjangkau.

References

Kiki Ahmad, B., & Kom, S. (2023). Pengembangan Kualitas Produk Umkm Banana Chips Dengan Menggunakan Analisis Swot Di Desa Kutaampel. Abdima Jurnal Pengabdian Mahasiswa, 2(2), 5224-5229

Kistari, F. A., & Marlena, N. (2022). Analisis SWOT sebagai Strategi Pemasaran terhadap Perkembangan Usaha Sentra UKM Telur Asin Kecamatan Candi Kabupaten Sidoarjo. Jurnal Pendidikan Tambusai, 6(2), 14595-14605

Nafi'ah, E. U., & Suryaningsih, R. (2022). Analisis Swot Sebagai Upaya Menentukan Strategi Pemasaran Pada Usaha Depo Air Minum Isi Ulang Tirto Utomo Siwalan Mlarak Ponorogo. Niqosiya: Journal of Economics and Business Research, 2(1), 43-62

Saifulloh, S., Pamungkas, R., & Sari, D. A. (2022). Analisis Manajemen Risiko Pada UMKM Keripik Singkong “Sugi” Menggunakan SWOT Dan Matrik Risiko. Gontor AGROTECH Science Journal, 8(3), 118-124.

Sari, D. P., & Oktafianto, A. (2017). Penentuan Strategi Bisnis Menggunakan Analisis Swot Dan Matriks Ifas–Efas Pada Cv. Dinasty.

Downloads

Published

15-05-2023

How to Cite

Nurmayanti, M. ., & Mubarokah, I. . (2023). Analisis SWOT dengan Pendekatan Manajemen Risiko Pada UMKM di Kabupaten Kuningan (Studi Kasus Pada UMKM Telur Asin Khas Brebes “Mbak Wil” di Kabupaten Kuningan). Jurnal Pendidikan Tambusai, 7(2), 3881–3890. https://doi.org/10.31004/jptam.v7i2.6323

Issue

Section

Articles of Research

Citation Check