Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Diabetes Melitus di Wilayah Kerja Puskemas Medan Johor

Authors

  • Amanda Amalia Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Indonesia
  • Dewi Agustina Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/jptam.v7i3.9581

Keywords:

Pola Makan, Diabetes, Layanan Kesehatan

Abstract

Konsumsi makanan dan minuman manis telah meningkat secara dramatis di seluruh dunia selama beberapa dekade terakhir. Sekitar 75% dari semua makanan dan minuman olahan di Amerika Serikat mengandung tambahan gula. Konsumsi minuman yang dimaniskan, termasuk minuman ringan berkarbonasi, minuman rasa buah, minuman olahraga/ energi, dan kopi dan teh siap minum, berkontribusi pada lebih dari 46% penambahan gula. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui hubungan pola makan terhadap penyakit diabetes melitus di wilayah kerja Puskesmas Medan Johor. Jenis penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan desain penelitian case control. Waktu penelitian ini yaitu bulan Januari 2023 – Juni 2023. Penelitian ini dilakukan di wilayah kerja Puskesmas Medan Johor Jalan Karya Jaya. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh masyarakat di wilayah kerja Puskesmas Medan Johor yaitu 67.620 orang. Sampel pada penelitian ini yaitu sebanyak 134 orang. Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini yaitu menggunakan teknik purposive sampling. Instrumen pada penelitian ini yaitu mengukur pola makan menggunakan FFQ. Analisis data pada penelitian ini yaitu analisis univariat dan analisis bivariat. Dengan menggunakan Chi-Square. Hasil pada penelitian ini yaitu adanya hubungan yang signifikan antara pola makan terhadap penyakit diabetes melitus p<0.05. Nilai OR= 3,393 yang artinya pola makan yang tidak baik 3,393. Disarankan kepada petugas puskesmas untuk mensosialisasikan terkait makanan yang baik dan yang dapat dikonsumsi untuk penderita yang terkena diabetes melitus agar meningkatkan pemahaman masyarakat khususnya di wilayah kerja Puskesmas Medan Johor tentang seberapa hubungan pola makan terhadap penyakit diabetes melitus.

References

Almatsier, S. (2002). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta?: Gramedia Pustaka Utama.

Anam, K. (2019). Paradigma Kesehatan Dalam Islam di Era Mellenial. Jawa Timur?:Barko Group. http://eprints.uniskabjm.ac.id/213/1/3. Bukti. Paradigma Kesehatan di Era Milernial.pdf

Anggita, Masturoh, I., & Nauri. (2018). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta?: Pusat Pendidikan Sumber Daya Manusia Kesehatan.

Asrianti, A. (2021). Hubungan Pola Maka, Tingkat Pengetahuan Dan Aktifitas Fisik Dengan Kadar Gula Darah Pada Pasien DM Tipe II Di Wilayah Kerja Puskesmas Popalia Kabupaten Wakatobi Tahun 2020. Paper Knowledge . Toward a Media History of Documents, 99.

Cahyati, A. (2018). Hubungan Frekuensi Makan Dengan Diabetes Mellitus Pada Lanjut Usia Di Wilayah Kerja Puskesmas Karang Asam Samarinda Tahun 2018 [Skripsi.Universitas Muhammadiyah Kalimantan Timur]. https://dspace.umkt.ac.id/bitstream/handle/463.2017/185/Skripsi.pdf?sequence =2&isAllowed=y

Fitriani, Y., Pristianty, L., & Hermansyah, A. (2019). Pendekatan Health Belief Model (HBM) untuk Menganalisis Kepatuhan Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 dalam Menggunakan Insulin.Pharmacy: Jurnal Farmasi Indonesia (Pharmaceutical Journal of Indonesia),16(2), 167. https://doi.org/10.30595/pharmacy.v 16i2.5427

Gizi Kesmas UI. (2016). Gizi dan Kesehatan Masyakarakat. Universitas Indonesia?: Rajagrafindo Persada.

Hashman, A. (2012). Rahasia Kesehatan Rosulullah (Jakarta: Noura book (ed.)). Jakarta: Noura book.

Hidayat, R., & Munshihah, A. (2021). Makanan Sehat dan Halal Dalam Al Quran. Al-Dhikra Jurnal Studi Quran & Hadis, 3(2), 161–176.

IDF. (2021). International Diabetes Federation. IDF Diabetes Atlas. https://doi.org/10.1016/j.diabres.201 3.10.013

Instruksi Presiden RI. (2017). Instruksi Presiden Republik Indonesia Nomor 1 Tahun 2017 Tentang Gerakan Masyarakat Hidup Sehat. 1–14.

Isnaini, N., & Ratnasari, R. (2018). Faktor risiko mempengaruhi kejadian Diabetes mellitus tipe dua. Jurnal Kebidanan Dan Keperawatan Aisyiyah, 14(1), 59–68. https://doi.org/10.31101/jkk.550

Kemenkes RI. (2018a). Laporan Nasional Riskesdas 2018. Jakarta?: Kementerian Kesehatan RI.

Kemenkes RI. (2018b). Laporan Provinsi Sumatera Utara Riskesdas 2018.Jakarta?: Kementerian Kesehatan RI.

Kemenkes RI. (2020). Nfodatin Pusat Data dan Informasi Kementrian Kesehatan RI Tetap Produktif, Cegah dan Atasi Diabetes Melitus (Jakarta?: Kementerian Kesehatan RI (ed.)). Jakarta?: Kementerian Kesehatan RI..pdf

Kementerian Kesehatan RI. (2020). Infodatin tetap produktif, cegah, dan atasi Diabetes Melitus 2020. In Pusat Data dan Informasi Kementerian Kesehatan RI (pp. 1–10).

Lafau, N. (2021). Kepatuhan Pasien Diabetes Melitus Dalam Mengendalikan Kadar Gula Darah di Desa Dahana Kecamatan Bawolato Tahun 2021 [Skripsi. Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Santa Elisabeth Medan].

Lestari, Zulkarnain, & Sijid, S. A. (2021). Diabetes Melitus: Review Etiologi, Patofisiologi, Gejala, Penyebab, Cara Pemeriksaan, Cara Pengobatan dan Cara Pencegahan. UIN Alauddin Makassar, November, 237–241. https://doi.org/10.24252/psb.v7i1.24 229

Majid, N., Muhasidah, M., & Ruslan, H. (2019). Hubungan Tingkat Pengetahuan, Sikap Dan Pola Makan Dengan Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Mellitus Di Wilayah Kerja Puskesmas Sudiang Kota Makassar. Media Keperawatan: Politeknik Kesehatan Makassar, 8(2),23.https://doi.org/10.32382/jmk.v8i2. 453

Prastika, L. Y. (2020). Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Diabetes Melitus Tipe II pada Orang Dewasa di UPT Puskesmas Sukajadi.Prosiding Kedokteran, 563–567.

Asriani, A. (2021). Hubungan Pola Makan,Tingkat Pengetahuan Dan Aktivitas Fisik Dengan Kejadian Kadar Gula Darah Pada Penderita DM Tipe Dua Di Wilayah Kerja Puskesmas Popalia Kanupaten Wakatobi Tahun 2021.

Astutisari, D. A. E. C., Darmini, A. Y., & Wulandari, A. P. (2022). Hubungan Pola Makan Dan Aktivitas Fisik Dengan Kadar Gula Darah Pada Pasien Diabetes Melitus Type 2 Di Puskesmas Manggis 1. Jurnal Riset Kesehatan Nasional, 6(2).

Hotimah, H. H., & Setiawan, Y. (2021). Pola Makan Dengan Kejadian Diabetes MelitusTipe 2 Di Puskesmas Danau Indah Kecamatan Cikarang Barat Kabupaten Bekasi. Jurnal Universitas Medika Suherman.

Rottie, J., Karame, V., & Sengkey, F. M. (2019). Analisis Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Diabetes Melitus Di Rumah Sakit Islam Sitty Maryam Manado. Journal Of Community and Emergency, 7(2).

Suciana. (2019). Penatalaksanaan 5 Pilar Pengendalian DM Terhadap Kualitas Hidup Pasien DM Tipe 2. Jurnal Ilmu Stikes, 9(4).

Calesta, Almas Ghassani dan Nurul Fitriyah. 2019. “Gambaran Sanitasi Dasar di Desa Payaman, Kabupaten Bojonegoro Tahun 2016”. Jurnal Kesehatan Lingkungan. Vol. 11(2). Hlm (83-90).

Sri Mei Suzannah Nasution. 2017. “Gambaran Sanitasi Dasar, Lingkungan Pemukiman dan Prilaku Penghuni Serta Keluhan Kesehatan Kulit di Panti Asuhan Al Manar Kota Padangsidimpuan Tahun 2017”. Skripsi. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Jurusan Ilmu Kesehatan Masyarakat. Universitas Islam Negeri Sumatera Utara Medan

Downloads

Published

10-09-2023

How to Cite

Amalia, A., & Agustina, D. (2023). Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Diabetes Melitus di Wilayah Kerja Puskemas Medan Johor. Jurnal Pendidikan Tambusai, 7(3), 20877–20885. https://doi.org/10.31004/jptam.v7i3.9581

Issue

Vol. 7 No. 3 (2023): Desember 2023

Section

Articles of Research

Citation Check

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).